Gastronomía local

Entre los platos típicos de Churín tenemos la Trucha con papas, la Pachamanca, el Pari (sopa preparada con carne de cuy, conejo, res, oveja y gallina, que se complementan con papa seca), la Patasca (o mondongo) el Chupe verde y el famoso choclo con queso.

En Andajes sobresale el manjar blanco (y con ella los riquísimos alfajores) y la miel de abeja.

Un menú en Churín cuesta S/. 8.00 en promedio y los platos a la carta pueden costar hasta S/. 12.00. Así que ¡buen provecho!

VOLVER